Tomatmarmelad

Sannolikheten att alla våra tomater kommer att hinna bli mogna är lika med noll för nu börjar det bli kallare. För ett tag sedan googlade jag på förslag vad man kan göra med omogna tomater, skulle vara så tråkigt att bara slänga alla gröna. Jag hittade ett recept på tomatmarmelad som görs på omogna tomater. Jag sparade receptet och idag tänkte jag ta itu med att prova det. Steg ett blev att jag gick ut och plockade tomater.

 Nu blev det så att jag plockade ett kg tomater så jag ändrade receptet lite. Efter att ha gjort klart marmeladen hamnade den i burkar.

Den ser inte så aptitlig ut men blev god.